Categorie : Cuisine

50 idées pour garnir une pizza

50 idées pour garnir une pizza

Si pour vous la pizza est un plat réconfortant que vous aimez partager avec vos amis, cette page est faite pour vous ! Découvrez 50 idées pour garnir vos pizzas ! Grâce à notre liste vous pourrez créer des pizzas simples et classiques ou opter pour des recettes plus inventives !
Il n’y a rien de mieux que les pizzas maison. Out, les pizzas du commerce ou du livreur de pizzas du coin ! Vous adorez créer vos propres pizzas et les partager en famille ou entre amis devant un bon film ou une discussion animée.
Si vous manquez d’idées pour votre prochaine pizza party, et surtout si vous souhaitez impressionner vos proches, nous vous proposons de découvrir 50 idées pour garnir votre pizza.
Avec quelques ingrédients, une bonne pâte à pizza, et une base tomate ou crème fraîche vous pourrez faire des pizzas délicieuses et parfois même originales.
Au programme, des pizzas végétariennes, sucré/salé (pour les plus téméraires), des ingrédients insolites comme par exemple les escargots, les figues, les sardines…que vous n’auriez peut être pas oser ajouter sur une pizza !
Si vous organisez une soirée pizza, vous pouvez également imprimer cette liste et proposer des ingrédients divers et variés. Vos invités pourront ainsi préparer leur propres pizzas en suivant les indications ci-dessous ou tout simplement proposer eux-même leurs propres créations.
Si vous souhaitez transformer certaines recettes de pizzas végétariennes en version vegan, il vous suffit de remplacer le fromage par du faux-mage que vous trouverez, par exemple, en magasin bio.

Quelle garniture choisir pour une pizza ?

Ce qui est sympathique dans les pizzas maison, c’est que l’on peut choisir la garniture que l’on veut ! Tout, ou presque, est possible...avec un peu de fantaisie et d’imagination.
Pour vous aider, nous vous proposons 50 idées de garnitures pour vos prochaines pizzas home made ! Au programme, des pizzas classiques...ou plus originales. Oserez-vous tenter la pizza au boudin blanc ou aux choux de Bruxelles ?
Comment réaliser votre pizza maison ? Rien de plus simple !
Dans un premier temps, commencez toujours à étaler la base sur la pâte à pizza (crème fraîche ou saute tomate par exemple), ajoutez vos ingrédients et finalisez votre pizza en la recouvrant de fromage. N’oubliez pas les épices ou les herbes (comme l’origan par exemple) que vous pourrez saupoudrer suivant vos goûts sur votre pizza avant de la faire cuire.
Enfournez pour 20 minutes et votre pizza est prête !
Pour découper votre pizza vous pouvez utiliser une roulette originale comme celle ci par exemple : Roulette à pizza "Vélo"


  • Suprême de légumes : Sauce tomate, champignons, tomates cerises, coeurs d’artichauts grillés, poivrons, oignons, origan
  • Suprême de viande : Sauce tomate, mozzarella, bacon, bœuf haché, pepperoni, champignons, olives, oignons
  • Hawaïenne : sauce tomate, mozzarella, jambon, morceaux d’ananas
  • Barbecue lovers : Sauce barbecue, bacon, jambon fumé, bœuf haché, poulet grillé, mozzarella
  • Crevettes à l’ail : Sauce tomate, mozzarella, oignon, poivrons, beurre à l’ail, crevettes et recouvrir la pizza de roquette une fois cuite
  • Kale & Saucisses : Sauce tomate, mozzarella, morceaux de saucisse de Toulouse, morceaux de pomme de terre, chou kale
  • Taco : Sauce tomate, Haricots rouges, oignons rouges, dés de tomates, olives noires, cheddar. Une fois cuite, recouvrir la pizza de chips de tortillas concassées et de vinaigrette ranch
  • Verte : Courgettes, asperges, épinards, artichauts, crème fraîche. Recouvrir d’un peu de pesto à la fin de cuisson
  • Fruits de mer : sauce tomate, moules décortiquées, calamars, crevettes, gruyère, oignons, aneth
  • Poulet BBQ : Crème fraîche, sauce barbecue, poulet grillé, paprika fumé, oignons rouges
  • Saumon : Crème fraîche, saumon fumé, Mozzarella, aneth. Ajoutez du jus de citron lorsque la pizza est cuite
  • Breakfast : Sauce tomate, bacon, saucisses, mozzarella, œufs
  • Thon : Sauce tomate, olives, câpres, oignons, thon, mozzarella
  • Américaine : Sauce tomate, oignons rouges, salami, champignons, mozzarella, poivrons, origan
  • Escargots : Sauce tomate, ail, escargots, beurre salé, pesto vert
  • Raclette : Crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, fromage à raclette
  • Truffes : Crème fraîche, brisures de truffes blanches, mozzarella. Ajouter de la roquette et du parmesan lorsque la pizza est cuite
  • Légumes et feta : Sauce tomate, épinards, olives, champignons, poivrons, origan, dés de tomate et feta, mozzarella, origan
  • Boudin blanc : Sauce tomate, champignons de paris, tranches de boudins blancs, mozzarella, gruyère
  • Maïs et Thon : Sauce tomate, tomates en tranches, maïs, thon, emmental
  • Légumes d’été : Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, champignons, mozzarella
  • 4 fromages : Base crème fraîche ou sauce tomate (selon vos goûts) : cheddar, comté, gorgonzola, mozzarella
  • Crevettes cajun : Sauce tomate, crevettes cuites, épices cajun, oignons rouges, ail, mozzarella
  • Saucisses : Sauce tomate, morceaux de saucisses de Strasbourg, moutarde, mozzarella, emmental
  • Burger : Sauce burger, Viande hachée cuite, oignons, tomates en rondelles, cheddar
  • Jaune : Crème fraîche, tomates jaunes, chou-fleur, cheddar, mozzarella, œuf
  • Chèvre-miel : Sauce tomate, bûche de chèvre, Gruyère râpé, miel (à ajouter à la fin de la cuisson)
  • Dijonnaise : Crème fraîche mélangé à la moutarde, oignons, poulet cuit, Cheddar, mozzarella
  • Tomates séchées et feta  : Sauce tomate, poivrons, oignons, feta, tomates séchées
  • Artichauts et ricotta : Sauce tomate, cœurs d’artichauts, bacon, ricotta, olives noires
  • Sardines : Sauce tomate, sardines en boîte, mozzarella, tomates en tranche
  • Méditerranéenne : Sauce tomate, coeurs d’artichaut, tomates séchées, feta, parmesan, olives noires
  • Sud ouest : Crème fraîche, oignons, magret de canard fumé, gésiers de canard confits, gruyère
  • Roquefort et Poire : fromage blanc, ricotta, roquefort, poires, noix
  • Printanière : Sauce tomate, aspergez, blettez, coeurs d’artichaut, fèves, oignons, mozzarella
  • Brocoli : Sauce tomate, brocolis cuits, oignons, œufs, cheddar
  • Figues : Sauce tomate, figues, prosciutto, oignons caramélisés, mozzarella
  • Téméraire : Sauce tomate, morceaux de saucisses de Strasbourg, morceaux d’ananas, mozzarella
  • Choux de Bruxelles : Sauce tomate, choux de Bruxelles cuits et coupés, chèvres, oignons, mozzarella, basilic
  • Sucré/salée : Sauce tomate, figues, coeurs d’artichaut, gorgonzola, vinaigre balsamique
  • Poivrons rôtis : Sauce tomate, poivrons rôtis, câpres, ricotta
  • Brie : Crème fraîche, brie, oignons caramélisés
  • Citron & courgettes : Crème fraîche mélangée à du fromage frais aux herbes, tranches de citron très fines, courgettes en tranches, mozzarella







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